体験一覧

こんにゃくづくり体験 2000円

こんにゃく芋を使ってこんにゃく作り!おひとり500g(約8個)作ります♪
私たちが育てたこんにゃく芋を使ってこんにゃく作りをお楽しみいただけます!
ゆでたこんにゃく芋をミキサーにかけ、手でこねて丸めあげます。そのあとは火入れ体験♪かまどを使って茹でれば完成です。その後こんにゃくを試食して、残った分はお持ち帰りください。手づくりのこんにゃくは食感も柔らかいので、刺身で食べてもおいしいですよ(^^♪

 

野菜収穫+ピザづくり体験 2000円

採れたて野菜でピザ作り(^O^)/おひとり2枚作ります♪
季節野菜を収穫し(ピーマン、ナス、トマト、玉ねぎ、ジャガイモ等)
収穫した野菜でピザ作りをします♪
モチロン生地も手作りです!ピザは1人2枚作ることができますよ。
手間暇かけて作ったピザはとってもおいしく、お子様にも人気な体験プランです☆収穫したての野菜を使ってピザを作ってみませんか?

その他体験プログラム 各550円

田植え体験 5月上旬
稲刈り体験 9月10日前後
原木椎茸収穫体験 3月~5月、9月~11月頃
山菜取り体験 3月~5月頃
季節の野菜収穫体験 通年

※体験プログラムの内容はご予約時にご確認ください。
※収穫したお野菜などのお持ち帰りは別途有料となります。
椎茸200g(7~8個)で250円くらいです。
※収穫できる野菜は季節によって異なります。ご予約時にお問い合わせください。

収穫できる野菜

☆夏
きゅうり、トマト、夏ごぼう、ピーマン、ブルーベリー

☆秋
大根、蕪、ブロッコリー、キャベツ、大豆、小豆冬ごぼう

毎日夕食では自家製野菜を使ったメニューをお召し上がりいただけます♪
食育ソムリエの資格ももっておりますので、旬の食べ物や栄養バランス、地域ならではの食べ方など食に関する知識も豊富です。
楽しい旅と、おいしい食事を一緒に楽しみましょう。